Giulia Leoni
Giulia Leoni, content creator di origini sarde, è l'anima dietro @lamenthapiperita, la sua casa virtuale dove la cucina senza glutine diventa un invito all'inclusione e al gusto autentico. Celiaca fin da piccola, ha trasformato la sua esperienza personale in un racconto quotidiano fatto di ricette semplici ma sorprendenti, che parlano a tutti. Il suo obiettivo è dimostrare che anche chi deve seguire restrizioni alimentari non deve rinunciare al piacere della buona cucina. Senza glutine, con amore è il suo primo libro.