La dieta anti-ansia Un programma alimentare completo per combattere ansia, panico e pensieri negativi

La dieta anti-ansia

Un programma alimentare completo per combattere ansia, panico e pensieri negativi

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Una dieta innovativa e rivoluzionaria per combattere ansia, sovraffaticamento mentale e tensioni emotive

Alzi la mano chi non è stressato. Che siano le scadenze sul lavoro, gli impegni famigliari, le tasse, il mutuo della casa, un trasloco… tutti abbiamo provato qualche volta sintomi di stress, di ansia, se non addirittura di panico. Prevenire questi temibili disturbi è possibile, nel modo più semplice e naturale del mondo: a tavola. È l’intestino, infatti, che produce oltre il 95 per cento della serotonina che ci serve per mantenere un umore buono e positivo. E la dottoressa Ali Miller, vera esperta del «cibo come medicina», ci illustra con questo libro un programma alimentare mirato per mantenere il nostro intestino in perfetto equilibro e recuperare in breve tempo uno stabile benessere psicofisico.
La proposta della dottoressa Miller è una dieta chetogenica a basso contenuto di carboidrati, in grado di regolare gli ormoni dello stress grazie soprattutto a una serie di cibi happy mood, quali gli alimenti ricchi di Omega 3 (il salmone, lo sgombro); quelli ricchi di vitamine del gruppo B (ortaggi a foglia verde: spinaci, bietole, indivia, broccoli) e di vitamina B12 (uova e formaggi stagionati); e poi ancora frutta a guscio e semi, grassi sani come l’olio extra-vergine di oliva, alcune proteine animali e vegetali, cioccolato fondente… Completato da una serie di ricette semplici e appetitose, e da preziosi consigli pratici, La dieta anti-ansia ci offre un percorso nuovo ed efficace per liberarci dalla principale nemica della nostra serenità e, perché no?, anche dai chili di troppo.

Dettagli libro

Sull'autore

Ali Miller

Ali Miller, statunitense, è dietologa, diabetologa ed esperta di problemi legati all’eccesso di peso. Nel corso della sua carriera medica ha sviluppato il programma «Food as Medicine» (il cibo come medicina) fondato sulle proprietà terapeutiche degli alimenti. Il suo metodo olistico, che unisce la medicina tradizionale a quella naturale, è praticato in numerosi istituti degli Stati Uniti, oltre che nella sua clinica, Naturally Nourished. alimillerrd.com

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