Una poltrona in cucina Storie e ricette di casa

Una poltrona in cucina

Storie e ricette di casa

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«Benedetta ha un talento sorprendente. Può fare tutto quello che vuole, le riesce sempre bene, come un ciambellone!»
Luigi Spagnol

BENEDETTA PARODI CI FA RIVIVERE L’INCANTO DELLE SUE ORIGINI CON RACCONTI RICCHI DI SAPORI SENZA TEMPO E OLTRE 100 RICETTE TUTTE DA GUSTARE, PREFERIBILMENTE CON CHI SI AMA 
 
 
Questo libro ci parla di una passione travolgente, che parte da lontano: una nonna amorevole intenta a cucinare, una bambina dagli occhi luminosi, l’abbraccio rassicurante di una vecchia poltrona. Come gli «gnocchi della Zizzi» emergono uno a uno dalla pentola sul fuoco, così dal suo amore per la cucina fiorisce un mondo di ricordi che catturano per immediatezza e forza narrativa. Benedetta ci invita a ripercorrere con lei le tappe della sua formazione, culinaria e non: dagli anni dell’infanzia ad Alessandria a quelli milanesi dell’università e dei primi passi nel mondo del giornalismo, fino alla conquista del proprio ruolo umano e professionale. Da queste esperienze sono nate tante ricette, tutte caratterizzate da un’armonia di sapori unici e sorprendenti, all’insegna dell’affetto e della convivialità.

Dettagli libro

Sull'autore

Benedetta Parodi

Benedetta Parodi, giornalista ed esperta di cucina, dopo aver condotto il telegiornale di Italia 1, Studio Aperto, dal 2008 al 2011 è stata ideatrice, autrice e conduttrice della rubrica culinaria Cotto e mangiato. Dopo una parentesi a LA7 (I menù di Benedetta), nel 2013 è passata a Real Time con i programmi Bake Off Italia e Molto bene. I suoi libri di ricette sono grandi best seller: dai casi editoriali di Cotto e mangiato e Benvenuti nella mia cucina – editi da Vallardi, con oltre due milioni di copie vendute – a I menù di Benedetta, Mettiamoci a cucinare, È pronto!, Benedetta tutto l’anno, Le ricette della felicità e A pranzo da me. Ha pubblicato anche due libri di favole, Le fate a metà e il segreto di Arla e Le fate a metà e il sigillo di Brina.

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